FAKTA
Fængslede ud af 100.000
USA har en større andel af dets befolkning i fængsel end noget andet land i verden. Hvis USA’s fængsler formede en by, ville den befolkningsmæssigt være blandt landets ti største – der er flere amerikanere i fængsel, end der bor i byer som Philadelphia og Dallas.
Tour Eiffel
Arc de Triomphe
Louvre Museum
FAKTA
Anschovetten rejser 15.000 kilometer igennem fire lande før den lander i vores køledisk
Norsk laks, man kan købe i danske supermarkeder, er blevet fodret med små ansjosfisk fanget ud for Peru. Dyk ned i ansjosens rejse fra Peru til Danmark via Norge og Polen.
Fiskemel og fiskeolie kommer fra Peru
Tre børn leger her ved udledningsrørene fra Pesquera Hayduk i byen Chimbote i Peru, som Danmark køber fiskeolie fra. En vigtig bestanddel i laksens foder er fiskemel og fiskeolie. Danmark importerede i 2019 for 342 millioner kroner fiskeolie fra Peru. Langt størstedelen kom fra Chimbote.
Skibet lægger til i San Juan Puerto Rico
Med skibet Fairchem Colt sejler fiskeolien fra de fem fabrikker i Chimbote til San Juan i Puerto Rico, hvor skibet lægger til, inden det fortsætter sin tur over Atlanterhavet.
Foto: Jean Housen, Wiki commons
Fisken tager et pitstop i Danmark
På havnen i Esbjerg står en række store tanke, som indeholder fiskeolie. Her fyldes fiskeolien over i, før den skal videre nord på.
Fiskeolien omdannes til fiskefoder
I Bergen i Norge omdannes fiskeolien til fiskefoder. Den blandes med soja, ærteprotein, solsikkeolie og andre foderstoffer med højt proteinindhold.
Foto: T. H. Jensen, Pixabay
Laksene vokser sig store og fede
I et havbrug i nærheden af Ålesund bliver laks fodret med den fiskefoder, der blev produceret i Bergen. Nu er den peruvianske ansjos blevet til en laks.
Foto: Thomas Bjørkan, Wiki Commons
I Polen bliver laksen bearbejdet
Med skib sejler laksen fra Norge til Polen. Inden da har den fået taget indholdet i maven ud og er blevet lagt på is. Vel ankommet hos Mowi i Polen bliver laksen enten røget eller graved og pakket i emballage fra enten mærket Nautica eller Ocean Sea. Begge dele sælges af Mowis tyske datterselskab Laschinger til LIDL i Danmark.
Foto: Ronja Pilgaard
Laksen lander i de danske kølediske
Efter at være blevet handlet rundt i hele verden, lander laksen via Lidl-Danmarks lager i Køge i de danske butikker.
