Billedreportage: Rishøst i Indien

Uffe Weng


Husk at dele
Branche
Land
Størstedelen af verdens basmatiris produceres i 'Basmatibæltet', der strækker sig langs foden af Himalaya i Indien. Her arbejder migrantarbejdere hårdt uden kontrakt og til en løn, de ikke kan leve for. Samtidig tvinger lån med ågerrenter og aggressiv marketing af farlige, dyre pesticider risbønderne ind i en gældsspiral. Danwatch har været i Indien for at undersøge produktionsforholdene omkring de ris, der havner på hylderne i de europæiske supermarkeder og bringer her en billedreportage.
Uffe Weng


Du kan læse historien om de migrantarbejdernes forhold her og om brugen af de giftige pesticider og de dyre lån her.

Manuel høst af basmatiris i Ramba Village i Karnal, Haryana.

Tidlig basmatihøst i Rambla Village i Karnal. Haryana.

På marken bliver de uafskallede ris læsset på en lastbil og kørt direkte til kornmarkedet.

Det forbedrer riskornenes kvalitet og opbevaringsevne at rense dem for strå og sten efter høsten.

Arbejdere aflæsser nyhøstede basmatiris på New Grain Market i Karnal, Haryana.

Riskornene skal opfylde visse krav til længde, bredde og aroma.

Arbejdere klipper den tre måneder gamle basmati ned for at kornene kan gro bedre. Taraori i Karnal, Haryana.

En arbejder stabler poser med formalede basmati på en mellemstor rismølle i Tataori i Karnal, Haryana.

De kemikalier, der skal sprøjtes på basmatimarkerne, bliver blandet med bare hænder i Jaitu, Pujab.

Relaterede nyheder
Mere om samme ...
Branche
Land

Når du nu er nået langt ...

Så har vi en lille tjeneste at bede dig om. Flere end nogensinde læser Danwatch’ journalistik,  men få betaler for det. Det er ok, da vi ikke, som mange andre medier, ønsker at ”låse” vores journalistik inde bag en digital betalingsmur. Vi laver vores journalistik i offentlighedens interesse, og derfor er det også vigtigt for os, at den er frit tilgængelig.

Og det er her, vi har brug for dig.

Danwatch’ uafhængige undersøgende journalistik koster tid, penge og hårdt arbejde at producere. Hvis alle der læser og værdsætter vores undersøgende journalistik, også støtter op økonomisk, vil vores særlige journalistiske fokus og Danwatch' fremtid være mere sikker.

Hvis du allerede støtter Danwatch, siger vi mange tak og undskyld ulejligheden.