Undersøgelse
Støt Danwatch

Bananens rejse fra Ecuador til supermarkedet

Bananen har været længe undervejs, inden du køber den til én eller to kroner i butikken. Frugten hænger på planter i de tropiske egne i Ecuador i op til et år, før den bliver håndplukket, pakket og sejlet over Atlanten til Europa, hvor den ligger til modning, indtil den er gul og spiseklar.
Dato
15. december 2017
Bananen har været længe undervejs, inden du køber den til én eller to kroner i butikken. Frugten hænger på planter i de tropiske egne i Ecuador i op til et år, før den bliver håndplukket, pakket og sejlet over Atlanten til Europa, hvor den ligger til modning, indtil den er gul og spiseklar.
Samarbejdspartner
I samarbejde med Dagbladet (Norge). Undersøgelsen er produceret med støtte fra Danidas CSR-pulje 2015.
Foto: Esteban Barrera/Danwatch & Jesper Nymark/Danwatch
Redaktør: Louise Voller | Executive Editor: Jesper Nymark
En Danwatch-undersøgelse

Bananens rejse fra Ecuador til supermarkedet

Dyrkes i op til 12 måneder

Bananer fra Ecuador kommer fra de tre provinser Guayas, Los Ríos og El Oro. Her dyrkes frugten i 9-12 måneder, før den håndplukkes og pakkes af arbejderne på bananplantagerne.

Kilde: “How bananas are grown”, BananaLink
Dyrkes i op til 12 måneder
Over Atlanten

De grønne bananer kommer i containere, som køles ned til under 14 grader for at bremse modningen. Herefter lastes de på fragtskibe, som er over to uger om at krydse Atlanten og nå frem til de europæiske havne.  

Over Atlanten
Verdens største eksportør

Ecuador er verdens største eksportør af bananer. Sidste år eksporterede Ecuador 6,7 millioner tons bananer. En stor del af bananerne kommer til Europa, hvor hver fjerde banan i 2016 kom fra en plantage i Ecuador.

Kilde: EU-rapport, 2017
Verdens største eksportør
Frugtkompagnierne og supermarkederne

De store eksportører i Ecuador er Chiquita, AgroAmerica, Dole Food, Grupo Wong, Cipal, Fyffes og den ecuadorianske familievirksomhed, Noboa.

Men flere og flere af de store europæiske supermarkedskæder køber bananerne direkte fra plantagerne og går uden om de store frugtkompagnier.

Kilde: Imvf.org
Frugtkompagnierne og supermarkederne
Modnes i Europa

Når bananerne ankommer til de europæiske havne, er de stadig grønne og umodne. Derfor anbringes de i modningskamre i omkring en uge, hvor gasarten ethyl får bananerne til at modne og blive gule, så de er klar til butikshylderne.

Modnes i Europa
Fragtes gennem Europa

Over halvdelen af alle bananer har været forbi Tyskland, inden de kommer til Danmark. En mindre del af bananerne i Danmark kom fra blandt andet Holland og Belgien.

Kilde:Baseret på tal fra UN Cpmtrade Database
Fragtes gennem Europa
I dit supermarked

I Danmark bliver der solgt konventionelt dyrkede bananer fra Ecuador i Coop, Dagrofa, LIDL og Aldi.

Coop har i 2017 foreløbigt købt 379 ton bananer i Ecuador fra leverandøren Chiquita.

Dagrofa, som ejer blandt andet MENY og SPAR, har i år solgt 19 ton bananer fra Ecuador.

Både LIDL og Aldi sælger ecuadorianske bananer, men de vil “af forretningsmæssige hensyn” ikke oplyse mængden.

Kilde: Egen rundspørge
I dit supermarked
Den grønne frø

Coop, Lidl og Aldi oplyser, at de kun importerer sprøjtede bananer, der er Rainforest Alliance certificerede, hvilket betyder, at de farligste pesticider ikke anvendes.

Rainforrest Alliance oplyser dog til Danwatch at kun to bananplantager i Ecuador rent faktisk er blevet monitoreret i efteråret 2017, da vi besøgte plantagerne.

Den grønne frø
Undersøgelsen delt op i artikler
Denne undersøgelse har fået et efterspil

Dokumentation

Gå ikke glip af den næste afsløring

Leave this field blank
heartexit-upmagnifiercross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram