En Danwatch-undersøgelse

Bananens rejse fra Ecuador til supermarkedet

Sarah Scheer Pedersen
Journalist
Sarah Scheer Pedersen
Journalist
Foto: Esteban Barrera/Danwatch & Jesper Nymark/Danwatch

Redaktør: Louise Voller

I samarbejde med Dagbladet (Norge). Undersøgelsen er produceret med støtte fra Danidas CSR-pulje 2015.
15. december 2017
Bananen har været længe undervejs, inden du køber den til én eller to kroner i butikken. Frugten hænger på planter i de tropiske egne i Ecuador i op til et år, før den bliver håndplukket, pakket og sejlet over Atlanten til Europa, hvor den ligger til modning, indtil den er gul og spiseklar.
Del på facebook
Del på google
Del på twitter
Del på linkedin
Del på email
Dyrkes i op til 12 måneder

Bananer fra Ecuador kommer fra de tre provinser Guayas, Los Ríos og El Oro. Her dyrkes frugten i 9-12 måneder, før den håndplukkes og pakkes af arbejderne på bananplantagerne.

Kilde: “How bananas are grown”, BananaLink
Dyrkes i op til 12 måneder
Over Atlanten

De grønne bananer kommer i containere, som køles ned til under 14 grader for at bremse modningen. Herefter lastes de på fragtskibe, som er over to uger om at krydse Atlanten og nå frem til de europæiske havne.  

Over Atlanten
Verdens største eksportør

Ecuador er verdens største eksportør af bananer. Sidste år eksporterede Ecuador 6,7 millioner tons bananer. En stor del af bananerne kommer til Europa, hvor hver fjerde banan i 2016 kom fra en plantage i Ecuador.

Kilde: EU-rapport, 2017
Verdens største eksportør
Frugtkompagnierne og supermarkederne

De store eksportører i Ecuador er Chiquita, AgroAmerica, Dole Food, Grupo Wong, Cipal, Fyffes og den ecuadorianske familievirksomhed, Noboa.

Men flere og flere af de store europæiske supermarkedskæder køber bananerne direkte fra plantagerne og går uden om de store frugtkompagnier.

Kilde: Imvf.org
Frugtkompagnierne og supermarkederne
Modnes i Europa

Når bananerne ankommer til de europæiske havne, er de stadig grønne og umodne. Derfor anbringes de i modningskamre i omkring en uge, hvor gasarten ethyl får bananerne til at modne og blive gule, så de er klar til butikshylderne.

Modnes i Europa
Fragtes gennem Europa

Over halvdelen af alle bananer har været forbi Tyskland, inden de kommer til Danmark. En mindre del af bananerne i Danmark kom fra blandt andet Holland og Belgien.

Kilde:Baseret på tal fra UN Cpmtrade Database
Fragtes gennem Europa
I dit supermarked

I Danmark bliver der solgt konventionelt dyrkede bananer fra Ecuador i Coop, Dagrofa, LIDL og Aldi.

Coop har i 2017 foreløbigt købt 379 ton bananer i Ecuador fra leverandøren Chiquita.

Dagrofa, som ejer blandt andet MENY og SPAR, har i år solgt 19 ton bananer fra Ecuador.

Både LIDL og Aldi sælger ecuadorianske bananer, men de vil “af forretningsmæssige hensyn” ikke oplyse mængden.

Kilde: Egen rundspørge
I dit supermarked
Den grønne frø

Coop, Lidl og Aldi oplyser, at de kun importerer sprøjtede bananer, der er Rainforest Alliance certificerede, hvilket betyder, at de farligste pesticider ikke anvendes.

Rainforrest Alliance oplyser dog til Danwatch at kun to bananplantager i Ecuador rent faktisk er blevet monitoreret i efteråret 2017, da vi besøgte plantagerne.

Den grønne frø

Tip os

Har du en idé, eller har du kendskab til forhold, som du mener, vi bør undersøge – så kontakt os.

Det kan også være, at du er freelancejournalist med en god ide – skriv eller ring.

Jeg vil være anonym

Du kan bruge formularen – også anonymt – men vil du være helt sikker på, at ingen kan spore din kommunikation til os, anbefaler vi, at du installerer app’en Signal på din telefon.

I Signal kan du kontakte os på dette telefonnummer: +45 2784 8139